今年は、縁あってつくしをたくさん採るはめになり、
つくし料理あれこれつくりました。
結果報告 ; 1位 つくしの天ぷら (写メ=美味しそうに見えなかったので載せません)
2位 玉子とじ
3位 オリーブ炒め
本当に、誰かがネットで教えてくれたので天ぷら最高でした! ☆☆☆☆☆
ありがとうございました~ 皆さんにもお勧めしますぅ。
塩コショウをほんの少々振っただけで 甘みがでて 食べやすい歯ごたえ
ソースも何も漬けずとも、春のうまみがありました。
どの料理もつくしの先の青い状態の物が、やっぱり良く 成分が混ざり合って 最高でした!
気のせいか、つくしをたくさん食べた年は花粉症に悩ませられていません。
日本古来、季節の料理は、体によいかもしれません ね !?
桜満開になりつつあります!
でも、日本中で4人に一人が花粉症
あるいは、何らかのアレルギーで悩まされています!
予防としては、外出時マスクとメガネで顔を覆う。
帰宅時、花粉を払い落としやすいコート着用。
当店でも花粉対策グラス⇒ 2800円から扱ってますので
ご利用くださいませ! また、普通のメガネを掛けるだけでもかなり違うらしいです。
その他、*アレルギー症状を緩和させたい方*
青魚を食べましょう!
青魚に含まれる成分 EPA(エンコサペンタエン酸)・DHA(ドコサヘキサエン酸)
これらは、中性脂肪を下げることが報告されています。
今年は、サバが多く獲れているので、安いよー BUT ノルウェー産でしたぁ
この間自分もサバの塩焼き食べたけど~ 脂がのっていて サイコーでした。
「あ~!また 食べたくなった 鯖~ EPA~ DHA」
人間が生きていく上で欠かせない必須脂肪酸(青魚に多く含まれる)=身体の中で作ることができない
ので外から摂取するしかない・・・・何と ” ? (+o+) ”
EPA食べてアトピー性皮膚炎・花粉症・喘息・アレルギー症状を抑制しましょう!
桜咲きはじめましたね!
新年度、新学期の季節です。
特に初めてメガネを作る人は、悩みますよねぇ・・・? (+o+)
光学的にもサイズ的(その人それぞれの顔の幅や奥行長さ)にも
良く似合うフレームがきっと有る筈です。
また、お手伝いさせて頂きますので、一緒に探しましょう!
当店で最近、良く学生さんが 手にする商品の一例、ご紹介です~。
お値打ちセットコーナーにありますので、ぜひお試しください!
ちなみに、両方とも 18500円セット(税込)なのです。
気軽に なんでも 話してくださいませ。
(*^。^*) 新たな出会いお待ちしてます。
トレミー48の新作VC50(2色)を入荷しました。
セルロイドの鮮やかなグラデーションがとってもキレイです。
玉型は流行にとらわれないオーソドックスな形で、サイズは51ミリ
と小ぶりです。リムは厚めなので、強度近視で小顔の方へおすすめです。
私も欲しくなってしまいました。
また、暖かくなってきました。
本日名古屋は、気温19度、 明日は、21度になるらしい!
って言うか、やや暑い感じがしますよねぇ!?
このごろ朝はまだ寒くも感じていた、が、
油断してました~ 散歩の時、足元見て 気がついたら
つくしんぼう が いっぱいで しかも もう頭のところが
開き過ぎているものが多いではありませんか?
毎年、季節の物を食べるのが楽しみの一つでもあるので。。。
とりあえず、時間が無い中、50本くらい採ってきました。
料理と言えば、卵とじが一般だけど、何か他にと思い
ネット見てたら、つくしの天ぷらが一番とありました。
今夜は、ミンチカツの他につくし天ぷらにチャレンジ!
次の目標 ⇒ 5月か6月にマテ貝を取りに行く~
そいでもってマテ貝の味ご飯をつくるのです。
美味しい物食べて、明日も 元気に過ごしましょう!
我が家にはペットのカメがいます。21年前、私が独身時代にショッピング
センターのペット売り場であまりの可愛さの為、衝動買いしてしまいました。
当時は、甲羅の大きさが500円玉位でとっても可愛かったのが、数年後には20cm
以上になり、顔には模様が出てきて、強面になってしまいました。
毎年、冬になると餌をあまり食べなくなり、ほとんど動きません。
本来は、ヒーターなどで暖かくしてあげるべきですが、
私は最低限のことしかしていません。
毎朝餌をやり、二日に一回位、水を取り替えます。そして
甲羅にコケが溜まるので、年に数回甲羅の掃除をするだけです。
こんなに適当に飼っていても21年間も生きています。
たったの500円で買ったカメと自分の人生の半分近くを一緒に暮らすなん
て思ってもみませんでした。
最近は少し暖かくなり、餌をよく食べて元気になりました。どうやら今年の
冬も無事に乗り越えたようです。
3月11日は、女子マラソン開催で 瑞穂から名城周辺まで
交通規制があるので、皆さんその日は、車の移動ルート注意しましょう。
名古屋市内の関係者様、ご苦労様です。
選手を一目見ようと観客が押し寄せ、応援側道で一緒に走ったり
自転車で並走したりしている人を中継で見るのも楽しみです。
何と言っても名城公園の長ーい坂道を走るのは大変だと思います。
今年こそ誰か選手より早く並走してくれないかなと期待しますぅ!(笑)
毎日、ジャマイカのボルト選手みたいにのぼり坂激走練習したら
強くなるでしょうネ !?
人生も下り坂になったら、悩まずに坂道を激走して登り切ってください
(ただし、あくまでも、やれそうな距離で・・・)
かなりの充実感が得られますよ !! 悩みも吹っ飛びます !!
明日も14歳の愛犬達と堤防まで走り登りきるのが楽しみです。